Descrizione
Sabato 18 maggio presso il Castello Aragonese di Otranto si celebrer la migliore produzione italiana di vino Rosato certificando il successo di un Concorso che si conferma come guida nel settore e come luogo di sintesi e confronto per un comparto dalle grandi prospettive di crescita Con la cerimonia di premiazione dei vini vincitori del secondo Concorso enologico nazionale dei vini Rosati d Italia selezionati tra i 363 campioni proposti da 292 cantine in rappresentanza di 20 Regioni e 68 Province entra nel clou un Concorso davvero unico nel suo genere promosso dall assessorato alle Risorse agro-alimentari della Regione Puglia in partenariato con Assoenologi Accademia Italiana della Vite e del Vino e Unioncamere Puglia con l autorizzazione del Ministero delle Politiche Agricole patrocinato dal Comune di Otranto La consegna dei premi alla quale parteciper come ospite il giornalista Bruno Vespa sar preceduta da un convegno internazionale sullo stato dell arte del mercato dei vini Rosati sulle tecnologie di produzione e sulle prospettive future del settore PROGRAMMA Salette espositive 1 Piano Ore 9 00 - Inaugurazione della mostra Rosati d Italia 2012 Sala Triangolare Piano terra Ore 9 00 - Arrivo registrazione e sistemazione dei partecipanti Ore 9 30 Saluto di Luciano Cariddi sindaco di Otranto Ore 9 45 - Inizio Convegno internazionale sui Vini Rosati Introduce Antonio Cal Presidente Accademia Italiana della Vite e del Vino Intervengono Barry Smith Direttore Istituto di Filosofia Scuola di Studi Avanzati Universit di Londra The charm and caracter of ros wines Rocco Di Stefano gi Direttore Istituto Sperimentale Enologia Osservazioni sulla tecnologia di produzione e sul colore dei vini rosati Vicente Sotes Universit di Madrid - Presidente della Commissione Viticoltura dell O I V I vini rosati in Spagna Davide Gaeta - Paola Corsinovi Universit di Verona Indagine sul consumo dei vini rosati in Italia - II anno Modera Antonio Stornaiolo Ore 12 00 - Il poeta Davide Rondoni declamer un antologia di brani letterari dedicati al vino Ore 12 30 - Cerimonia di Premiazione dei vincitori del 2 Concorso Enologico Vini Rosati d Italia Presenta Adua Villa lady-sommelier Master Class e Antonio Stornaiolo Premiano Enzo Vizzari direttore delle Guide de L Espresso Vini d Italia e Ristoranti d Italia Dario Stefano senatore della Repubblica ideatore del concorso Fabrizio Nardoni assessore alle Risorse agroalimentari della Regione Puglia Nichi Vendola presidente della Regione Puglia Ore 14 00 - Buffet e degustazione dei vini rosati italiani