Descrizione
Con il ritorno del caldo estivo torna anche la IV edizione di Suoni e Sapori del Salento e di Puglia L esperienza sensoriale ambientata nella magnifica e suggestiva cornice della Citt di Otranto stata rimandata a causa del maltempo dal 31 maggio 1 e 2 giugno 2019 al 21 22 e 23 giugno 2019 Il nuovo PROGRAMMA Venerd 21 giugno ore 18 30 - Apertura stand produttori locali ore 20 00 - Saluti istituzionali presentazione dell Azienda Benedetto Cavalieri Conferimento premio Ambasciatore del Salento e della puglia nel mondo a Benedetto Cavalieri con la conduzione della dottoressa Chiara Coppola ore 20 15 - Proiezione cortometraggio 100 anniversario del pastificio Benedetto Cavalieri ore 20 30 Show cooking con Domenico Simone chef del ristorante Conte Cavour di Veglie Sabato 22 giugno ore 10 30 - Apertura stand produttori locali ore 20 30 - Laboratorio dall orto alla tavola a cura dell associazione Salento Faber un laboratorio per porre l attenzione su ci che incolto e orto offrono in questo periodo ore 21 30 - Stornelli itineranti con i KARDIAMUNDI Domenica 23 giugno ore 10 30 - Apertura stand produttori locali ore 20 00 - Presentazione delle Cantine Claudio Quarta Vignaiolo Breve dibattito sul valore trainante dell enoturismo per lo sviluppo economico pugliese con la conduzione della dottoressa Bianca Chiriatti ore 20 30 - Conferimento premio Ambasciatore del salento e della puglia nel mondo a Claudio Quarta ore 21 00 - Concerto ALMA DE TANGOS Suoni e Sapori del Salento e di Puglia non un evento ma un esperienza Sensoriale in cui si intersecano tutti gli aspetti della tradizione salentina e pugliese con i cinque sensi che animano l essere umano I protagonisti saranno come sempre la vista della splendida citt di Otranto l udito per la musica che lo diletter il gusto per gli ottimi cibi della tradizione nostrana l olfatto per il profumo dei vini e delle pietanze il tatto per gli show cooking